Nids de pâques et goûter : toutes nos recettes

Name: Nos recettes classiques et originales pour des nids de Pâques réussis
Total time: 30 min
Cuisine: nids de Pâques

Le nid de Pâques est un mets salé ou sucré en forme de nid. Photo par Tatiana Atamaniuk

Le traditionnel nid manque rarement sur nos tables durant la période de Pâques. Quoi de plus gratifiant que de le faire soi-même ? Pour cela, il faudra avant tout vous munir d'un moule à savarin, grand ou en parts individuelles. Pour le reste, laissez libre court à votre imagination.

Généralement confectionné à partir d'une génoise, le nid est garni de crème au beurre ou de crème mousseline parfumées à la vanille, au chocolat ou au café pour les saveurs les plus classiques mais aussi au spéculoos et à la noix de coco. Un glaçage, quelques amandes effilées et des oeufs en chocolat se chargeront de décorer votre gâteau.

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Toutes les recettes de nids de Pâques et goûter des Gourmets

Des idées de recettes de nids de Pâques et goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Nids de Pâques à la coco

A Prendre Sans Faim

Voici des petits nids de Pâques tout mimi, une recette très facile à faire et qui plaira énormément aux enfants pour Pâques. Pour changer de l'habituel nid de Pâques au chocolat ou encore à la vanille, donnez lui une note exotique !

Nids de Pâques Choco Praliné

delf745

Des petits nids de Pâques individuels pour une gourmandise partagée, réalisés avec une ganache au chocolat noir plutôt qu’une crème au beurre.

Cupcakes de Pâques

Les petits secrets de lolo

Pour fêter Pâques comme il se doit, je vous ai concocté de délicieux cupcakes au chocolat, comme des petits nids de Pâques. Pour alléger mes cupcakes, j’ai réalisé une ganache montée au chocolat noir qui est beaucoup plus légère et mousseuse qu’une ganache ordinaire. Et n’allez pas croire que c’est une recette compliquée, c’est d’une simplicité enfantine !

Nids de Pâques

Atelier de Brigitte

Que se cache-t-il dans ces petits nids ? Chocolat, fraises ou vanille ? ou bien les 3 ?

Nid de Pâques Pavlova Poire chocolat

La Machine à Explorer

La Pavlova est un dessert léger à base de meringue nappée de crème Chantilly recouverte de fruits frais. Ce dessert léger et délicat, doit son nom à la célèbre Ballerine Russe Ana Pavlova. Ce dessert est apprécié pour sa combinaison de textures, avec la croûte croustillante de la meringue contrastant avec la douceur de la crème fouettée et la fraîcheur des fruits.

Mini nids de Pâques chocolat et thé matcha

Le Monde de Milan

Des mini-nids au thé matcha garnis de ganache montée au chocolat absolument craquants.

Petits nids de Pâques au caramel et chocolat

Nadji

Pour former des petits nids, les mini-moules à savarin conviennent très bien. Si vous n’en avez pas, utilisez d’autres petits moules ronds mais n’oubliez pas de faire un trou au milieu.

Petits nids de Pâques surprise

Le Monde de Milan

Je vous propose des petits nids de Pâques à la ganache montée au chocolat avec une petite surprise à l’intérieur.

Gâteau chocolat mascarpone, gateau de Paques

Mes inspirations culinaires

Intéressé par la réalisation d'une recette de gâteau chocolat mascarpone, gateau de paques ? Suivez cette recette de mascarpone et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Cupcakes nids de Pâques au chocolat

A Prendre Sans Faim

Une recette classique simple et rapide et qui pourtant a toujours énormément de succès à Pâques surtout auprès des enfants. On peut d'ailleurs les mettre à contribution pour les fabriquer car ils adorent les décorer et surtout manger la moitié des œufs en vous aidant mais c'est le principe d'un moment partagé en famille autour d'une activité plaisante qui laisse des souvenirs...